おすすめ健康料理レシピ

焼肉キムチ丼

グレコさんのレシピ

家で1人で昼ご飯を食べる時、簡単にできるのでよくつくります。

【材料】

牛肉、もやし、にら、タマゴ、コチジャン、キムチ、ご飯
〔調味料〕
ごま油、焼肉のたれ


【作り方】

  1. 牛肉を市販の焼肉のたれに30分漬け込み、フライパンで焼く。もやし、にらもごま油で炒めて焼肉のたれをからめる。
  2. フライパンは洗って半熟目玉焼きをつくる。
  3. 温かいご飯にもやしとにらをのせ、コチジャンをのせ、焼肉とキムチをのせて、最後にたまごやきをのせてできあがり。