おすすめ健康料理レシピ

コラーゲンスープ

はるはる86さんのレシピ

長く煮込めば煮込むほど、手羽先が柔らかくなって、コラーゲンもたっぷりでお肌にも良いのでオススメです!

【材料】

鶏の手羽先、長ネギ、ニンジン、ショウガ、タマネギ、ブロッコリー
〔調味料〕
コンソメの素、塩コショウ


【作り方】

  1. 鶏の手羽先と、長ネギ、ニンジン、ショウガ、タマネギ、ブロッコリー(冷蔵庫の余った野菜ならなんでもいいと思います)などを用意します。
  2. これを1つの鍋に入れて、コンソメ・塩こしょうで味を整えれば出来上がりです。